职位描述:
职位要求：
1）热爱餐饮业，为人正直、守信、勤力、具有良好的职业习惯。
2）10年以上连锁餐饮服务管理工作经验，经理职位或同级别职位5年以上工作经验；需有同时管理8家门店以上的经验和能力；有知名品牌等连锁餐饮公司营运经理或同等级别工作经验优先考虑；
3）熟悉连锁餐饮业发展现状及标准化作业管理模式，具备营销策划能力、损益分析能力，能制定并实施企业战略规划。
4）有系统的连锁店管理知识、技能，能独立处理政府、公关相关事务。
工作职责：
1）根据训练部指引，制定、计划、组织实施，跟进评估训练效果，确保在规定的时间内完成训练目标，培训出合格的营运管理人才；
2）执行公司营业额提升计划，促进对营业额的提升，提供改善建议；
3）通过指导、检查、监督餐厅管理组，提高餐厅QSC水平；
4）组织制定餐厅各项目标，管理评估下属绩效，定期审阅各项单据报表，主持各种会议传达公司精神，确保日常工作顺利开展。
5）在营运部政策及月度计划的指引下，通过监督、指导、训练、管理餐厅，组织培训实施及评估，制订并监督执行利润改进计划，确保培训出合格的管理人才及餐厅QSC达至高水平。
工作地点：南京、苏州、无锡、昆山、常州、扬州、镇江、徐州、连云港